Cibi e bevande
L'Oltradige è luogo d'incontro per i buongustai. Nelle enoteche si possono scoprire i vini eccezzionali della regione, dal Gewürztraminer al Lagrein. Prelibatezze tirolesi ed accenni alla cucina mediterranea caratterizzano la cucina delle locande a San Paolo e d'intorni. Il clou annuale è la "Tavolata Festiva" nelle vie del paese. Chi preferisce il "fai da te" può fornirsi di specialità locali ai mercati dei contadini o al mercato della frutta di Bolzano. Le osterie "Buschenschank" offrono il meglio della cucina tradizionale contadina.